Andělské pečení – 208 stran sladké inspirace. Vydejte se na cestu ročními obdobími a objevte recepty plné lásky, radosti a vůně domova. Pečte srdcem, tvořte zázraky – a nechte...
Vážení čtenáři,
v této knize najdete jak jednoduché, tak i ty složité návody na přípravu jednotlivých dezertů.
Prezentuji zde moje nejatraktivnější a nejoblíbenější dobroty. Chci udělat radost a dopřát potěšení všem, kterým se tato kuchařka dostane do rukou a nahlédnou do ní.
Každý recept je doplněn autentickou fotografií dezertu pro dokreslení dokonalosti vzhledu a nabuzení chuťových buněk.
V kuchařce uvádím několik receptů s velmi zajímavou historií.
Například v ní najdete recept, který se pekl ve Vídni přímo na císařském dvoře, další je z habrovanského zámku nebo z Horské chaty na Kleti. Velice ráda se s vámi podělím o tyto recepty a doufám, že si je oblíbíte stejně jako já.
Snažím se také upozornit na různá úskalí při pečení, aby se vám veškeré dobroty z této kuchařky dokonale podařily.
A teď pár slov o mně.
Jmenuji se Libuše Konečná, pocházím z Rousínova u Vyškova a také zde celý život žiji.
Vzpomínám s radostí na rady maminky i babičky a jejich různé fígle. Bohužel už se osobně nemůžu zeptat na žádné podrobnosti, a tak alespoň na obě milované s láskou vzpomínám.
Pečení sladkých dobrot se stalo mou vášní a radostí. Kdo má rád tuhle práci, tak velmi dobře ví, o čem mluvím.
Před několika lety se mi v hlavě zrodila myšlenka, že bych si mohla sama pro sebe nechat vytisknout kuchařku, protože mám velké množství ručně psaných receptů v mnoha sešitech.Když jsem začala postupně vybírat ty nejlepší, řekla jsem si, že by byla veliká škoda, abych ji používala jen já. Tak jsem se rozhodla, že sepíši a vydám kuchařku, která bude dělat radost nejenom mně, ale také i vám všem.
Splnil se mi můj sen a já jsem šťastná, že jsem se svým nadšením pro dobrou věc tuto kuchařku dokázala zrealizovat.